Nieuws over de Vughtse Wijnkoperij, aanbiedingen en nog veel meer......
Wil je altijd op de hoogte zijn van onze activiteiten en acties? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief! Nieuwsbrief
Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij: Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis
2022-07-26
Ditkeerhebbenwijonsassortimentuitgebreid met wijnen van een wijnmaker waar we al gek op waren. Namelijk de wijnen van Dominique Lucas -Les Vignes de Paradisuit deSavoie. De Savoie is een wijngebied in het oosten van Frankrijk, in de bergachtige gebieden net ten zuiden van Lac Léman (meer van Genève) en de grens met Zwitserland. Zijn wijnen behoren top de top van de regio. Volkomen unieke wijnen voor de liefhebbers van ultra-puur en superverfijning. Wij hadden al zijn Pinot Gris in ons assortiment en hebben nu uitgebreid met zijn Chasselas en Savagnin wijnen.
De ‘Quintessence’ wordt gemaakt van 100% Chasselas en is een kleine negocé wijn van Lucas. Deze wijngaarden zijn niet eigendom maar wel inzijnbeheer.Aroma’s van witte peer, honingmeloen en appelbloesem. Strakke stijl metfijnezurenenveelbody.Zeer spannende wijn!
De cuvee‘Unmatin face au Lac’ wordt gemaakt van oudere stokken Chasselas. Aroma’s van citroen, rode appelenhoningmeloen. Meer body en een duidelijke romigheid in deze wijn. Een complexe wijn die je aan het denken zet en nog heel lang na proeft.
Chasselas is de belangrijkste en meest aangeplante witte wijndruivensoort in Zwitserland. Lucaszijnwijnen bewijzen dat het ook op andere plekken, indien goed gemaakt kan worden aangeplant.
De 100% Savagnin is ook een pure stijl met aroma’s van citrus, witte perzik, kamille bloesem, amandel en brooddeeg. In de smaak een duidelijke kruidigheid van laurier. Absolute gastronomische wijn!
De hoeveelheden zijn dusdanig beperkt dat hij zijn flessen nummert. Voor de echte wijnliefhebber.