Het is heerlijk weer en daar hebben we allemaal naar uit gekeken!
Nieuw bij ons in het assortiment is deze
Maritime Blanc wijn, welke super geschikt is voor jou zomer dag of avond. De wijnen van Saint-André zijn blends van regionale en internationale druivenrassen. Hierdoor hebben ze een toegankelijk en herkenbaar, maar tegelijkertijd authentiek karakter. Het zijn moderne en veelzijdig inzetbare (huis)wijnen, geschikt voor elk type wijndrinker.
Domaine Saint-André ligt in de kustplaats Mèze in de
Languedoc, op zo'n 25 kilometer van Montpellier. De overvloedige zonneschijn en verkoelende zeebries maakt deze locatie geschikt voor rijpe en gezonde druiven.
De Maritime blanc is een harmonieuze en spannende blend van rolle (vermentino), roussanne en sauvignon blanc. Elke perceel wordt afzonderlijk geoogst en vergist in betonnen vaten en RVS-tanks. De wijn rijpt vervolgens zeven maanden 'sur lie' met bâtonnage wat de structuur en de aroma's versterkt.
Een elegante fruitintensiteit met aroma’s van limoen, tropische fruit als ananas en kruidige tonen. Allemaal mooi gedoseerd en niet te uitbundig. Tevens ook in de smaak fris en een zachte structuur.
Heerlijke borrel/zomer wijn, aperitief, lichte lunch gerechten als salades met mozzarella, burrata of gerookte forel, asperges, gevulde wraps met roomkaas, zalm en dille of kipfilet en groene pesto, ook lekker bij gegrilde calamares een pan mosselen of plateau fruits de mer.
.jpg)
